Trésors sauvages d'automne et cuisine raffinée
Pour commencer à Kettig, le "Restaurant LOFT by Frames" régale les participants avec des amuse-bouches et des boissons rafraîchissantes. Ensuite, la biologiste Claudia Janetzki-Mittmann guide à travers la prairie Elmar-Hillesheim, le long du ruisseau de Kettig et à travers des vergers riches en espèces. Elle transmet des informations intéressantes sur les trésors culinaires ainsi que sur l'importance historique et culturelle des baies, des fruits et des fruits sauvages. Un apéritif de saison prépare au menu final autour des champignons et des fruits des bois au "Restaurant LOFT by Frames" à Mülheim-Kärlich.
Date : 23.10.2026
Point de rendez-vous : 15h30, Kettig, Ochtendunger Str. 11 (parking de l'École élémentaire chrétienne libre de Kettig)
Longueur du chemin : environ 4 km, durée : environ 1,5 à 2 heures
Arrivée au restaurant : environ 17h30 / 18h00
Les amuse-bouches au début de l'événement seront livrés à Kettig
Prix : 79,00 € (incl. amuse-bouches, apéritif, menu, visite de Mme Janetzki-Mittmann), boissons non comprises dans le menu
